{
    "title": "Ton Balıklı Patates Salatası",
    "image": "https://www.patatessalatasi.gen.tr/images/ton-balikli-patates-salatasi.jpg",
    "date": "19.01.2024 14:13:01",
    "author": "Ünsa",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Ton balıklı patates salatası,</b> hafif ve besleyici leziz tadıyla sofralarınızı süsleyecek bir salata çeşididir.</div><div><br></div><div><b>Ton Balıklı Patates Salatası İçin Gerekli Malzemeleri</b></div><ul><li>2 kutu ton balığı</li><li>4 adet orta boy patates</li><li>1 adet kuru soğan</li><li>1 adet iri boy domates</li><li>3-4 adet taze soğan</li><li>1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber</li><li>½ tatlı kaşığı kuru nane</li><li>10-12 adet siyah zeytin</li><li>1 tutam maydanoz</li><li>1 adet kıvırcık</li></ul><div><b>Ton Balıklı Patates Salatası Sosu için</b></div><ul><li>½ çay bardağı zeytinyağı</li><li>1 adet limon suyu</li><li>2 çay kaşığı karabiber</li><li>Yeteri kadar tuz</li></ul><div><b>Ton Balıklı Patates Salatası Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div><b>Ton balıklı patates salatası</b>nı hazırlamaya 1 adet kıvırcığın yapraklarını ayırın ve bol suda iyice yıkayarak başlayın. Ardından yıkanarak süzülen kıvırcıkları ince ince doğrayarak bir servis tabağının içine alın. Ardından 4 adet haşlanmış patatesin kabuklarını soyarak halka şeklinde doğrayın ve doğranmış kıvırcıkların üzerine ilave edin. Ardından kuru soğanın kabuklarını soyarak piyazlık doğrayıp tuzla ovun. 1 tutam maydanozu kıyarak soğanlara ilave edin. Zeytinlerin çekirdeklerini temizleyip ikiye bölün ve salata tabağına yerleştirin.</div><div><br></div><div>Daha sonra yarım çay bardağı zeytinyağı, 1 adet limon suyu, 1 tatlı kaşığı kuru nane, 2 çay kaşığı kırmızı pul biber, 2 çay kaşığı karabiber ve yeteri kadar tuz ilave edip karıştırarak hazırlanan sosun bir bölümünü ayırıp bir bölümünü salatanın üzerine gezdirerek dökün ve hafif hareketlerle karıştırıp salatayı harmanlayın.</div><div><br></div><div>2 kutu ton balığının yağını süzdürüp iri küpler şeklinde doğrayın ve salatanın üzerine yerleştirin. Hazır hale gelen ton balıklı patates salatasını dilimlenmiş domates ve kıyılmış yeşil soğanlarla ve maydanoz yapraklarıyla süsleyin ve kalan sosu da servis esnasında salataya dökerek servise sunun.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}