Bebekler için patatesli yoğurt çorbası nasıl yapılır?

Lezzetli ve besleyici bir ek gıda seçeneği arıyorsanız, bebeğinizin damak tadına uygun, sindirimi kolay patatesli yoğurt çorbası ideal bir başlangıç olabilir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bebekler İçin Patatesli Yoğurt Çorbası Tarifi

Malzemeler:

1 orta boy patates
2 yemek kaşığı tam yağlı yoğurt (tercihen ev yapımı)
1 su bardağı su veya et suyu (tuzsuz)
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı rendelenmiş taze dereotu veya maydanoz

Hazırlık Süresi:

10 dakika

Pişirme Süresi:

20 dakika

Yapılışı:

Patatesi iyice yıkayıp, kabuğunu soyun ve küp küp doğrayın.
Bir tencereye suyu veya et suyunu ekleyin, kaynamaya bırakın.
Kaynayan suya doğranmış patatesleri ilave edip yumuşayana kadar (yaklaşık 15-20 dakika) haşlayın.
Haşlanan patatesleri bir kasede çatalla veya blender ile püre haline getirin.
Ayrı bir kasede yoğurdu çırpın, üzerine yavaş yavaş patates püresini ekleyerek karıştırın, topaklanmayı önleyin.
Bu karışımı tenceredeki kalan suya ekleyip, kısık ateşte 5 dakika daha pişirin, karıştırarak kaynamasını sağlayın.
Ocaktan aldıktan sonra zeytinyağını ve isteğe bağlı dereotu/maydanozu ekleyip karıştırın.
Ilıdıktan sonra bebeğinize yedirebilirsiniz.

Püf Noktaları:

Bebeğinizin alerji durumuna göre malzemeleri kontrol edin; ilk kez veriyorsanız birkaç gün arayla deneyin.
Çorbayı tuzsuz hazırlayın, bebeklerin böbrekleri tuzu tolere edemez.
Kıvamı bebeğinizin yaşına göre ayarlayabilirsiniz; daha sulu için su ekleyin.
Yoğurt eklerken yüksek ısıda kaynatmamaya dikkat edin, yoğurt kesilebilir.

Besin Değeri:

Bu çorba, patatesin karbonhidrat ve lif içeriği ile yoğurdun probiyotik ve protein desteğini birleştirir, bebeğinizin sindirim sistemine yardımcı olur.

Not:

Tarif, genellikle 6 aydan büyük bebekler için uygundur, ancak doktorunuza danışarak ek gıdaya geçiş yapın.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar