Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Rulo patates salatası, Türk mutfağının pratik ve besleyici tariflerinden biridir. Klasik malzemelerle hazırlanan bu salata, misafirlere ikram edilebilecek lezzetli bir alternatiftir. Adım adım hazırlama süreciyle, kolayca sofralara farklı bir tat katabilirsiniz.
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
14 Eylül 2024
Rulo patates salatası; Türk mutfağında pratik ve basit bir şekilde hazırlayıp ikram etmeye uygun salata tariflerinden biridir. Klasik malzemeler kullanılarak elde edilen salataların aksine rulo patates salatası, çok daha farklı ve besleyici bir tariftir. Ayrıca tüm bu özelliklerinin yanında lezzetli olduğu için misafirlere ikram etmek veya çayın yanında ev halkına farklı bir tat sunmak için çok uygun bir tariftir. Hazırlanışında ise hiçbir zorluk yoktur. Yazının devamında gerekli malzeme listesi ve adım adım rulo patates salatası tarifinin hazırlanışı yazılmıştır. Kolay gelsin.

Rulo Patates Salatası İçin Gerekli Malzemeler (3-5 Kişilik)


  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 3 adet patates
  • 4-5 yemek kaşığı garnitür
  • Bir tutam nane
  • Bir tutam tuz
  • 3,5-4 yemek kaşığı yoğurt
  • Bir tutam karabiber

Rulo Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?


  • Gereken malzemeler temin edildikten sonra rulo patates salatası tarifine başlanabilir. Her salata tarifinde olduğu gibi rulo patates salatasında da malzemeler uygun bir şekilde karıştırıldıktan sonra servise hazır bir biçim verilecek ve sonunda istenen tarif elde edilmiş olacaktır.
  • Öncelikle bazı ön hazırlıkların yapılması ve malzemelerin rulo patates salatası için uygun hale getirilmesi gereklidir. Patatesler haşlanacağı için herhangi bir kesme, dilimleme işlemi gerek olmasa da bir adet tencere, bir adet kase ve yeterli miktarda streç filmin hazır edilmesi yararlı olacaktır.
  • Hazırlıklar tamamlandıktan sonra rulo patates salatası tarifinin ilk adımı uygulanır. Bunun için; yukarıda bahsedildiği gibi patatesler haşlanacaktır. Önceden ayarlanan tencereye yeterince ılık su doldurulduktan sonra 3 adet patates bu tencereye atılır ve ocakta haşlanmaya bırakılır.
  • Patatesler haşlanırken diğer adıma geçerek rulo patates salatası tarifine devam edilebilir. Hazırlık aşamasında temin edilen kaseye yoğurdun tümü konur. İçine de mayonezin bir yemek kaşığı ve bir tutam tuz katıldıktan sonra karışım iyice homojen oluncaya kadar karıştırılır. İlk kez deneyenler için miktar vermek gerekirse tuz miktarı yarım çay kaşığını geçmemelidir.
  • Rulo patates salatasının bu adımında; ilk adımda haşlanmaya bırakılan patatesler ocaktan alınır ve kabukları soyularak hemen püre haline getirilir. Patateslerin düzgün bir püre olması açısından kesinlikle soğutulmamaları gereklidir. Patatesler tek parça halini kaybedip tamamen püre haline getirildikten sonra içlerine bir tutam tuz ve mayonezin kalan bir yemek kaşığı kadarı eklenir ve bir kapta iyice karıştırılır.
  • Şimdi sıra bu rulo patates salatası kısımlarını birleştirmeye gelmiştir. Öncelikle düz bir zemine yeterli genişlikte streç film serilir. Bu filmin üstüne önceki adımda hazırlanmış olan patates-mayonez karışımı düzleştirilerek sürülür. Bu püre dikdörtgen prizma şeklinde olmalı ve kalınlığı bir parmağı geçmemelidir. Bu kurallara göre püre hazırlandıktan sonra; kasedeki yoğurt-mayonez karışımının yarısı üzerine sürülür. Ardından garnitürün de yarısı eşit dağılacak şekilde üzerinde gezdirilir. Böylece rulo patates salatasının içi hazırlanmış olur.
  • İçi hazırlandıktan sonra streç film üzerindeki rulo patates salatası; lahmacuna benzeyecek şekilde, geniş olan tarafından sarılır ve rulo haline getirilir. İstenen sayıda parçaya dilimlenir.
  • Dilimlenen rulo patates salataları orta bir servis tabağına veya bireysel tabaklara konduktan sonra; kalan mayonez karışımı ve kalan garnitür de rulo patates salatası sosu olarak üzerlerinde serpilir. Ardından servisi yapılır.
  • Rulo patates salatası tarifi tamamlanmıştır, afiyet olsun.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İlgül 13 Eylül 2024 Cuma

Patates rus salatası yaparken en çok zorlandığım nokta patateslerin püre haline getirilmesi oldu. Rulo patates salatası alternatifini denedikten sonra, misafirlerimden gelen övgüler beni çok mutlu etti. Gerçekten de pratik ve lezzetli bir tarif. Sizce de patates rus salatası kadar keyifli değil mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili İlgül,

Patates rus salatası, gerçekten de birçok kişi için vazgeçilmez bir lezzet. Ancak rulo patates salatası gibi alternatif tarifler, hem pratikliği hem de sunumuyla göz dolduruyor. Misafirlerinizden aldığınız övgüler, bu tür yaratıcı tariflerin ne kadar beğenildiğini gösteriyor. Patateslerin püre haline getirilmesi bazen zorlayıcı olabiliyor, ancak alternatif yöntemlerle bu süreci kolaylaştırmak mümkün. Keyifli bir yemek deneyimi yaşamanız çok güzel, umarım farklı tariflerle mutfağınızda daha fazla lezzet keşfetmeye devam edersiniz!

soru
Fatma Zehra 13 Eylül 2024 Cuma

Garnitürlü patates salatası denemek isteyenler için harika bir tarif! Rulo şeklinde hazırlanması, sunumunu da oldukça şık hale getiriyor. Misafirler için özel bir lezzet arayanlar kesinlikle bu tarifi denemeli. Hem pratik hem de lezzetli bir seçenek, mutlaka tavsiye ediyorum.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Fatma Zehra,

Garnitürlü Patates Salatası tarifiyle ilgili yorumunuzu okudum ve gerçekten harika bir seçenek sunduğunuzu düşünüyorum. Özellikle misafirler için özel bir lezzet arayanların bu tarifi mutlaka denemesi gerektiği konusunda hemfikirim.

Pratiklik ve Lezzet açısından ideal bir tercih olan bu salata, rulo şeklinde sunumu ile de göz alıcı bir görünüm kazanıyor. Misafirlerinize sunarken hem lezzeti hem de şıklığı ile onları etkileyeceğine eminim. Tarifin detaylarını merak ediyorum, belki birkaç ipucu daha paylaşırsanız, denemek isteyenler için faydalı olabilir.

Teşekkürler ve afiyet olsun!

soru
Celaleddin 11 Eylül 2024 Çarşamba

Rulo patates salatasını denedikten sonra, tavuklu rulo patates tarifi de yapmak istedim. Tavuk ve patatesin mükemmel uyumu, bu salatayı daha da lezzetli hale getiriyor. Sizce tavuklu rulo patatesi nasıl hazırlayabilirim? İpuçlarınızı merak ediyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tavuklu Rulo Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet büyük boy patates
- 250 gram haşlanmış tavuk göğsü
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 çay kaşığı hardal
- Tuz ve karabiber
- İsteğe bağlı olarak taze otlar (maydanoz, dereotu)

Hazırlık Aşaması
1. Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarıyla birlikte haşlayın. Haşlandıktan sonra soğumaya bırakın.
2. Haşlanmış tavuk göğsünü didikleyin veya küçük küpler halinde kesin.
3. Soğuyan patatesleri soyup bir kaba alın ve püre haline getirin.
4. Püre haline gelen patateslere yoğurt, mayonez, hardal, tuz ve karabiber ekleyin. İyice karıştırın.
5. Karışıma didiklenmiş tavukları ve ince doğranmış taze otları ekleyip nazikçe karıştırın.
6. Karışımı streç filme sararak rulo şekli verin ve buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
7. Dinlenmesini bekledikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

İpuçları
- Patatesleri haşlarken tuz eklemeyi unutmayın, böylece daha lezzetli bir püre elde edersiniz.
- Tavukları haşlarken içine defne yaprağı ekleyerek daha aromatik bir tat elde edebilirsiniz.
- Eğer daha kremalı bir kıvam isterseniz, yoğurt ve mayonez oranını artırabilirsiniz.

Afiyet olsun!

soru
Hatice irem 10 Eylül 2024 Salı

Rulo patates salatasını denemek istiyorum ama tarifin bazı adımları beni korkutuyor. Rulo yapma kısmı özellikle zorlayıcı görünüyor. Acaba rulo patates salatasını hazırlarken dikkat etmem gereken özel bir püf noktası var mı? Lezzetli olması için neleri göz önünde bulundurmalıyım?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Rulo Patates Salatası Hazırlarken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Merhaba Hatice irem, rulo patates salatası yaparken bazı noktalar gerçekten de önemli. Öncelikle, patateslerin haşlama süresi tam ayarlanmalı; ne çok yumuşak ne de çok sert olmamalılar. Patatesleri haşladıktan sonra, kabuklarını soymadan önce biraz soğumalarına izin vermek, şekil vermenizi kolaylaştırır.

Rulo Yapma Püf Noktası

Ruloyu yaparken, patates karışımını eşit şekilde yaymak çok önemli. Bu, ruloyu daha düzgün ve kolay sarmanıza yardımcı olacaktır. Ayrıca, iç harcınızı biraz daha nemli hale getirmek için yoğurt veya mayonez ekleyebilirsiniz; bu, lezzeti artırır ve ruloyu sarmayı kolaylaştırır.

Lezzet İçin Öneriler

Lezzet açısından, baharat kullanımını unutmayın! Tuz, karabiber, dereotu gibi taze otlar, salatanıza ferah bir tat katacaktır. Ayrıca, rulo işlemi sırasında, iç harcınıza yeşil biber, zeytin veya turşu gibi eklemeler yaparak farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Son olarak, rulo patates salatanızı dinlendirmek için buzdolabında biraz bekletmek, lezzetlerin birbirine geçmesine yardımcı olacaktır. Başarılar dilerim!

soru
Nazlıgül 10 Eylül 2024 Salı

Rulo patates salatasını denedim ve gerçekten harika oldu! Malzemeleri karıştırmak çok kolaydı. Özellikle yoğurt ve mayonez karışımı çok lezzetliydi. Misafirlerime ikram ettim, hepsi bayıldı. Yaz aylarında çay sofralarında sunmak için mükemmel bir tarif. Rulo patates, kesinlikle favorim oldu!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Nazlıgül,

Tarifin Harikalığı
Rulo patates salatasının harika olduğunu duymak gerçekten sevindirici! Bu tür tarifler, hem lezzetli hem de sunumu kolay olduğu için özellikle yaz aylarında tercih ediliyor.

Malzeme Uyumu
Yoğurt ve mayonez karışımının lezzeti, salataya ayrı bir tat katıyor. Bu malzemelerin dengesi, salatanın kremsi bir dokuda olmasını sağlıyor ve gerçekten iştah açıcı bir görüntü oluşturuyor.

Misafirlerin Yorumları
Misafirlerinizin beğenmesi de tarifin ne kadar başarılı olduğunu gösteriyor. Böyle güzel bir yemeği ikram etmek, hem sizi hem de misafirlerinizi mutlu etmiştir.

Yaz Ayları İçin İdeal
Gerçekten de yaz aylarında çay sofralarında sunmak için mükemmel bir tercih. Hem hafif hem de doyurucu bir seçenek olarak sofralarınızı zenginleştirebilir.

Yeni tarif denemelerinizi merakla bekliyorum!

soru
Akçam 25 Ağustos 2024 Pazar

Patates salatası garnitürlü yapmayı düşündüğümde, bu tarif gerçekten ilginç görünüyor. Rulo haline getirilen patates salatası, misafirlerime sunmak için harika bir alternatif olabilir. Ayrıca, içindeki garnitürle birlikte lezzetli bir tat katması da çok hoş. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Akçam,

Patates salatasının garnitürlü versiyonunu denemek harika bir fikir! Rulo haline getirilmesi, sunum açısından oldukça şık bir alternatif oluşturuyor. Misafirlerinizi etkilemek için güzel bir yol. Ayrıca garnitür eklemesi de salataya farklı bir tat katması açısından oldukça keyifli. Sabırsızlığınızı anlıyorum, denemek için heyecanlanmak çok doğal! Umarım yaptığınızda damak zevkinize hitap eder ve misafirleriniz de beğenir. Şimdiden afiyet olsun!

soru
İrsalullah 10 Ağustos 2024 Cumartesi

Rulo patates salatasını yaparken gerçekten de oldukça pratik bir tarifle karşılaşıyorum. Patatesleri haşlamak gibi basit bir işlemle başlamak, özellikle yoğun bir günümde beni çok rahatlatıyor. Mayonez ve yoğurt karışımının lezzeti, salatayı daha da besleyici hale getiriyor. Ayrıca, misafirlerime sunmak için harika bir alternatif olduğunu düşünüyorum. Son adımda rulo haline getirip dilimlemek, sunum açısından da oldukça etkileyici görünüyor. Daha önce denemediğim için heyecanlıyım, bu tarifi ilk kez yapacak olmak beni biraz tedirgin etse de, adım adım takip edince başarılı olacağıma inanıyorum. Acaba içine farklı sebzeler eklemek ya da garnitürü çeşitlendirmek lezzetini artırır mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba İrsalullah,

Rulo patates salatası gerçekten de pratik ve lezzetli bir seçim. Patatesleri haşlamak gibi basit bir işlemin ardından, mayonez ve yoğurt karışımının lezzetiyle birleşince ortaya harika bir tat çıkıyor. Misafirler için sunumun da etkileyici olması, bu tarifi daha da cazip hale getiriyor.

Farklı sebzeler eklemek veya garnitürü çeşitlendirmek, salatanın lezzetini kesinlikle artırabilir. Örneğin, haşlanmış havuç, bezelye veya mısır eklemek, hem renk hem de tat açısından zenginlik katabilir. Ayrıca, turşu veya zeytin gibi malzemeler de hoş bir dokunuş yaratabilir.

Tarifinizi denemekte tereddüt etmenizi anlıyorum, fakat adım adım ilerlediğinizde sonuçtan memnun kalacağınıza eminim. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
3 Renkli Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
Haber Bülteni