Bebekler için tatlı patates çorbası nasıl yapılır?

Miniklerin sağlıklı beslenmesine katkı sağlayacak, besleyici ve lezzetli bir başlangıç yemeği arıyorsanız, tatlı patatesin doğal şekeri ve kremsi dokusuyla hazırlanan bu çorba ideal bir seçenek sunuyor. Beta-karoten deposu olan tarif, bebeklerin hem damak zevkine hitap ediyor hem de bağışıklık sistemini destekliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bebekler İçin Tatlı Patates Çorbası Tarifi

Malzemeler:

1 orta boy tatlı patates
1 küçük boy soğan
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı su veya et suyu (tuzsuz)
İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
İsteğe bağlı: Bir tutam kimyon veya tarçın

Hazırlık Süresi:

10 dakika

Pişirme Süresi:

20-25 dakika

Yapılışı:

Tatlı patatesi iyice yıkayın, soyun ve küp küp doğrayın.
Soğanı ince ince doğrayın.
Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve soğanı hafifçe pembeleşene kadar soteleyin.
Doğranmış tatlı patatesleri tencereye ekleyin ve 2-3 dakika daha soteleyin.
Üzerine suyu veya et suyunu ekleyin, kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra ocağın ateşini kısın, tencerenin kapağını kapatın ve tatlı patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Pişen karışımı blender'dan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
İsteğe bağlı olarak rendelenmiş zencefil veya baharatları ekleyip karıştırın.
Çorbayı ılık olarak bebeğinize servis edin.

Besin Değerleri ve Faydaları:

Tatlı patates, beta-karoten açısından zengindir ve bebeğinizin bağışıklık sistemini güçlendirir.
Lif içeriği sayesinde sindirim sistemine yardımcı olur.
Doğal tatlılığı ile bebeklerin seveceği bir lezzet sunar.

Önemli Notlar:

Bebeğiniz için ilk kez tatlı patates deneyecekseniz, alerji riskine karşı küçük miktarlarla başlayın.
Çorbayı buzdolabında 2 gün saklayabilirsiniz, dondurucuda ise 1 aya kadar muhafaza edebilirsiniz.
Bebeğinizin yaşına uygun kıvamı ayarlamak için su miktarını artırabilir veya azaltabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar