Çıtır çıtır patates kızartması için hangi malzemeler lazım?

Mükemmel çıtırlıkta patates kızartması hazırlamanın sırrı doğru malzeme seçiminde gizli. İster klasik tarifle ister ekstra çıtırlık için önerilen ipuçlarıyla, her damak zevkine hitap eden bu lezzetin temel bileşenleri merak ediliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Çıtır Çıtır Patates Kızartması İçin Malzemeler

Lezzetli ve çıtır çıtır patates kızartması yapmak için ihtiyacınız olan temel malzemeler şunlardır:

4-5 adet orta boy patates (tercihen nişasta oranı yüksek olan çeşitler)
1 litre sıvı yağ (ayçiçek yağı veya fındık yağı tavsiye edilir)
1 çay kaşığı tuz (isteğe bağlı olarak servis sırasında da eklenebilir)
İsteğe bağlı baharatlar (kırmızı toz biber, karabiber, kekik vb.)

Ekstra Çıtırlık İçin İsteğe Bağlı Malzemeler

1 su bardağı soğuk su (patatesleri kızartmadan önce bekletmek için)
1 yemek kaşığı mısır nişastası (patateslere serperek daha çıtır bir doku elde edebilirsiniz)

Bu malzemelerle hazırlayacağınız patates kızartması, hem lezzetli hem de mükemmel bir çıtırlığa sahip olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap