Fırında kaşarlı patates püresi nasıl hazırlanır?
Lezzetli ve pratik bir fırın yemeği arayanlar için kaşar peynirinin enfes dokusuyla zenginleşen patates püresi, hem ana yemek yanı hem de doyurucu bir lezzet alternatifi sunuyor. Altın rengi kabuğunun altında yumuşacık bir iç dokusuyla fırından çıkan bu nefis tarif, özel günlerde de rahatlıkla hazırlanabilecek bir lezzet şöleni vaat ediyor.
Fırında Kaşarlı Patates Püresi Tarifi
Malzemeler:
- 4 orta boy patates
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1/2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, karabiber
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat
Hazırlık Aşamaları:
- Patatesleri soyup küp küp doğrayın ve tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın
- Haşlanmış patatesleri süzüp püre haline getirin
- Püreye süt, tereyağı, tuz, karabiber ve muskatı ekleyip karıştırın
- Yarım kaşar peynirini püreye ekleyip karıştırın
- Püreyi fırın kabına dökün ve üzerine kalan kaşar peynirini serpin
- 200°C önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin
Püf Noktaları:
- Patatesleri eşit boyutta doğramak pişme süresini dengeler
- Püreyi çok sulu bırakmamaya dikkat edin
- Kaşar peynirini rendeleyerek kullanmak daha homojen bir lezzet sağlar
- Fırından çıktıktan sonra 5 dakika dinlendirin
Servis Önerisi:
- Sıcak olarak et yemeklerinin yanında servis edebilirsiniz
- Üzerine taze kekik veya maydanoz serpebilirsiniz
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")