Fırında sebzeli patates nasıl yapılır? tarifi nedir?

Lezzetli ve besleyici bir fırın yemeği olan sebzeli patates, hem pratik hazırlanışı hem de sağlıklı içeriğiyle sofraların vazgeçilmezi. Patatesin doyuruculuğunu renkli sebzelerle buluşturan bu tarif, tek başına ana yemek olarak veya et yemeklerinin yanında garnitür olarak değerlendirilebiliyor. İşte herkesin kolayca uygulayabileceği, lezzet garantili bir fırında sebzeli patates tarifi.

10 Kasım 2025

Fırında Sebzeli Patates Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?


Fırında sebzeli patates, sağlıklı ve lezzetli bir yemek seçeneği olarak, hem ana yemek hem de garnitür olarak tercih edilmektedir. Bu yemek, patatesin besleyici özelliklerini sebzelerin vitamin ve mineral zenginliği ile birleştirerek, dengeli bir beslenme imkânı sunar. Aşağıda, fırında sebzeli patatesin nasıl hazırlanacağına dair detaylı bir tarif verilmiştir.

Malzemeler

Fırında sebzeli patates yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 4 adet orta boy patates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım limonun suyu

Hazırlık Aşaması

Fırında sebzeli patatesin hazırlanış aşamaları aşağıdaki gibidir:
  • Patateslerin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın.
  • Havuç, kabak ve soğanı da aynı boyutta küp şeklinde doğrayın.
  • Sarımsakları ince ince doğrayın veya rendeleyin.
  • Bir karıştırma kabında, doğradığınız sebzeleri zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve limon suyu ile harmanlayın.
  • Hazırladığınız sebzeli karışımı fırın tepsisine yerleştirin.

Pişirme Süreci

Fırında sebzeli patatesin pişirilmesi için şu adımları izleyin:
  • Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında, sebzelerin üzerini alüminyum folyo ile kapatın.
  • Yaklaşık 30 dakika boyunca pişirin.
  • Daha sonra folyo ile kaplamayı çıkarın ve sebzelerin üzerinin hafifçe kızarması için 15-20 dakika daha pişirin.
  • Patateslerin ve sebzelerin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir çatal veya bıçak kullanabilirsiniz.

Servis Önerisi

Fırında sebzeli patatesi sıcak olarak servis edin. Yanında yoğurt veya yeşil salata ile sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, isterseniz üzerine rendelenmiş peynir ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Fırında sebzeli patates, vegan ve vejetaryen diyetler için uygun bir seçenektir. Ayrıca, farklı sebzeler ekleyerek tarifi kişiselleştirebilirsiniz. Brokoli, biber veya mantar gibi sebzeler bu yemeğe oldukça yakışmaktadır. Sağlıklı bir öğün oluşturmak için tam tahıllı ekmek veya bulgur pilavı ile birlikte ikram edilebilir. Fırında sebzeli patates, hem besleyici hem de kolay hazırlanabilen bir yemek seçeneği olarak, yemek masalarınızı zenginleştirecektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Çeşminaz 10 Kasım 2025 Pazartesi

Bu tarifi denedim ama patateslerim tam kıvamında pişmedi, sizce fırın sıcaklığını mı artırmalıyım yoksa pişirme süresini mi uzatmalıyım?

1. Cevap
cevap
Admin 10 Kasım 2025 Pazartesi

Cevabınız için teşekkürler Çeşminaz Hanım. Patateslerin tam kıvamında pişmemesi konusunda şu önerileri sunabilirim:

Fırın Sıcaklığını Kontrol Edin
- Öncelikle fırın termometresiyle gerçek sıcaklığı kontrol edin
- Tarifte belirtilen sıcaklık derecesine dikkatle uyun
- Fırını önceden ısıtmanız pişirme verimliliğini artırır

Pişirme Süresini Ayarlayın
- Patateslerin boyutuna göre süreyi 10-15 dakika uzatabilirsiniz
- Pişirme sırasında ara sıra kontrol ederek kıvamını test edin
- Alt-üst ayarını kullanıyorsanız, fırın içinde döndürmeyi deneyin

Pratik İpuçları
- Patatesleri eşit boyutta doğramaya özen gösterin
- Yağ oranını biraz artırmak çıtırlık sağlayabilir
- Fırın tepsisine fazla yığmadan, tek sıra halinde dizin

Genellikle süreyi uzatmak, sıcaklığı artırmaktan daha güvenli bir yöntemdir. Denemelerinizde başarılar dilerim.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Ton Balıklı Patates Salatası
Ton Balıklı Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
;