Haşlama patates ve tavuk nasıl yapılır?

Lezzetli ve besleyici bir öğün için ideal olan haşlama patates ve tavuk, günlük hayatın koşuşturmacasında zaman kazandıran pratik bir tarif sunuyor. Taze malzemelerle hazırlanan bu yemek, hem çocuklar hem de yetişkinler için sağlıklı bir seçenek oluşturuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Haşlama Patates ve Tavuk Tarifi

Haşlama patates ve tavuk, hem sağlıklı hem de pratik bir yemektir. İşte kolay adımlarla nasıl yapacağınız:

Malzemeler:

4 adet orta boy patates
500 gram tavuk göğsü veya but
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 adet havuç (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 litre su
1 yemek kaşığı zeytinyağı
İsteğe bağlı baharatlar (kekik, defne yaprağı)

Yapılışı:

Patatesleri soyun ve iri parçalar halinde doğrayın.
Tavuk etini yıkayın ve uygun büyüklükte parçalara bölün.
Soğanı ve sarımsağı doğrayın, havuç varsa dilimleyin.
Bir tencereye zeytinyağını ekleyin, soğan ve sarımsağı hafifçe kavurun.
Tavuk parçalarını ekleyip her iki tarafını da renk alana kadar pişirin.
Patates ve havuçları tencereye ekleyin, tuz, karabiber ve baharatları serpin.
Üzerine suyu ekleyip kaynamaya bırakın, kaynadıktan sonra kısık ateşte 25-30 dakika pişirin.
Patatesler yumuşayınca ocaktan alın, sıcak servis yapın.

İpuçları: