Kaşarlı patatesli yumurta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Lezzetli bir kahvaltı veya akşam yemeği alternatifi olan bu pratik tarif, patates ve kaşar peynirinin yumurtayla buluşmasıyla ortaya çıkıyor. Kısa sürede hazırlanabilen bu doyurucu yemek, günün her saati için ideal bir seçenek sunuyor.
Kaşarlı Patatesli Yumurta Tarifi
Malzemeler:
- 2 adet orta boy patates
- 4 adet yumurta
- 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
Hazırlık Aşamaları:
1. Patates ve Soğan Hazırlığı:
- Patatesleri soyup küp küp doğrayın
- Soğanı ince ince doğrayın
- Tavaya sıvı yağı alıp ısıtın
- Önce soğanları, ardından patatesleri ekleyip kızartın
- Patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin
2. Yumurta Karışımı:
- Bir kasede yumurtaları çırpın
- Rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin
- Tuz, karabiber ve baharatları ilave edip karıştırın
3. Pişirme:
- Kızaran patateslerin üzerine yumurtalı karışımı dökün
- Kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin
- Altı kızardıktan sonra ters çevirip diğer tarafını da pişirin
- Veya üstü kapalı şekilde üstü de pişene kadar bekletin
4. Servis:
- Sıcak olarak servis yapın
- Yanında domates, salatalık ve taze ekmekle sunabilirsiniz
Püf Noktaları:
- Patatesleri önceden haşlayarak pişirme süresini kısaltabilirsiniz
- Kaşar peyniri yerine beyaz peynir de kullanabilirsiniz
- İsteğe göre maydanoz, dereotu gibi yeşillikler ekleyebilirsiniz
Afiyet Olsun!
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")