Kızarmış patatesli omlet nasıl yapılır? tarifi nedir?

Lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı alternatifi olan kızarmış patatesli omlet, günün ilk öğününe enerji katmak isteyenler için ideal bir seçim. Çıtır patateslerin yumurtayla buluştuğu bu nefis tarif, hem göz dolduran sunumu hem de pratik hazırlanışıyla sofralarınıza renk getirecek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kızarmış Patatesli Omlet Tarifi

Kızarmış patatesli omlet, hem doyurucu hem de lezzetli bir kahvaltı veya hafif bir öğün seçeneğidir. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif:

Malzemeler:

2 adet orta boy patates
4 adet yumurta
1 adet soğan (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber (isteğe bağlı baharatlar)
1/4 su bardağı süt (opsiyonel, omleti daha yumuşak yapmak için)
İsteğe bağlı ek malzemeler: yeşil biber, domates, kaşar peyniri veya maydanoz

Hazırlık Süreci:

Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın. Soğanı da ince ince doğrayın (kullanacaksanız).
Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve patatesleri ekleyin. Orta ateşte, altın rengi alana kadar yaklaşık 10-15 dakika kızartın. Patatesler yumuşayınca soğanı ekleyip birkaç dakika daha pişirin.
Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın, tuz, karabiber ve diğer baharatları ekleyin. İsterseniz sütü de ekleyip karıştırın.
Kızarmış patates ve soğanı tavada düzgün bir şekilde yayın, üzerine yumurta karışımını dökün. İsteğe bağlı olarak yeşil biber, domates veya rendelenmiş peynir ekleyebilirsiniz.
Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte yaklaşık 5-7 dakika pişirin, altı hafifçe kızardığında omleti bir spatula yardımıyla çevirip diğer tarafını da pişirin. Veya üstü pişene kadar kapağı kapalı tutabilirsiniz.
Omleti servis tabağına alın ve sıcak servis yapın. Yanında taze ekmek veya salata ile tüketebilirsiniz.

İpuçları:

Patatesleri önceden haşlayarak kızartma süresini kısaltabilirsiniz.
Omleti daha besleyici yapmak için ıspanak veya mantar gibi sebzeler ekleyebilirsiniz.
Pişirme sırasında omletin dağılmaması için tavayı sallayarak kontrol edin.

Bu tarifle, pratik ve lezzetli bir kızarmış patatesli omlet hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar