Kremalı körili patates nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Lezzetli ve pratik bir köri sosuyla hazırlanan bu kremalı patates yemeği, hem ana yemek hem de garnitür olarak sofralarınızı renklendirecek. Patatesin yumuşak dokusu, köri ve kimyonun aromatik lezzetiyle birleşerek sıcacık bir lezzet şöleni sunuyor.
Kremalı Körili Patates Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet orta boy patates
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı krema
- 1 yemek kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz ve karabiber
- İsteğe bağlı: Maydanoz veya taze kişniş
Hazırlık:
- Patatesleri soyup küp küp doğrayın ve 10 dakika haşlayın
- Soğanı ince ince doğrayın, sarımsağı ezin
Yapılışı:
- Zeytinyağı ve tereyağını bir tavada kızdırın
- Soğanı pembeleşene kadar kavurun
- Sarımsağı ekleyip 1 dakika daha kavurun
- Köri ve kimyonu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun
- Haşlanmış patatesleri tavaya ekleyin
- Kremayı ilave edip karıştırın
- Tuz ve karabiberi ekleyip 5-6 dakika pişirin
- İsteğe bağlı olarak ince kıyılmış maydanoz veya kişniş serpin
Servis Önerisi:
- Sıcak olarak pilav veya yanına yoğurtla servis edebilirsiniz
- Ana yemek olarak veya garnitür olarak tüketebilirsiniz
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")