Patates püresi ile servis edilen tavuk baget nasıl yapılır?

Günümüzde mutfaklarda sıkça tercih edilen bir yemek olan patates püresi ile servis edilen tavuk baget, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Bu makalede, tavuk bagetinin hazırlanışı, patates püresinin yapılışı ve bu iki lezzetin bir araya gelmesiyle oluşan muhteşem yemek hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Tavuk Bagetinin Hazırlanışı

Tavuk bageti hazırlarken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar bulunmaktadır. İşte adım adım tavuk bageti tarifi:

• Malzemeler
• 4 adet tavuk baget
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
• Hazırlık
• Tavuk bagetlerini yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın.
• Bir kapta zeytinyağını, tuzu, karabiberi, kırmızı biberi ve kekiği karıştırarak bir marine sosu hazırlayın.
• Tavuk bagetlerini bu sosla iyice ovalayın ve en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
• Pişirme
• Fırını 200 dereceye ısıtın.
• Marine edilmiş tavuk bagetlerini fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirin.
• Tavuk bagetlerinin her iki tarafının da eşit şekilde kızardığından emin olun.

Patates Püresinin Yapılışı

Patates püresi, tavuk bageti tamamlayan en önemli unsurlardan biridir. İşte patates püresi tarifi:

• Malzemeler
• 4 adet orta boy patates
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1/2 su bardağı süt
• Tuz (damak tadına göre)
• Karabiber (isteğe bağlı)
• Hazırlık
• Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın.
• Bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın.
• Patatesler yumuşadığında süzün ve bir kaba alın.
• Püreleme
• Haşlanmış patateslere tereyağını ekleyin.
• Sütü yavaş yavaş ekleyerek bir çatal veya patates ezici ile püre haline getirin.
• Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

Servis Önerileri

Tavuk bagetleri ve patates püresini servis ederken aşağıdaki önerileri dikkate alabilirsiniz:

• Patates püresini geniş bir servis tabağına yayın ve ortasına tavuk bagetlerini yerleştirin.
• Yemeği yeşil salata ile zenginleştirerek daha hafif bir alternatif oluşturabilirsiniz.
• Üzerine taze otlar, örneğin maydanoz veya dereotu serpiştirerek görsel bir şıklık katabilirsiniz.

Sonuç

Patates püresi ile servis edilen tavuk baget, hem pratik hem de lezzetli bir yemektir. Aile sofralarında, misafir ağırlamalarında veya özel günlerde tercih edilebilecek bu tarif, herkesin beğenisini kazanacaktır. Üstelik, sağlıklı ve doyurucu bir seçenek olması dolayısıyla da sıkça tercih edilmektedir. Sağlıklı malzemelerle hazırlayarak lezzetli bir akşam yemeği sunmak isteyenler için ideal bir tarif olarak öne çıkmaktadır.