Patates püresi ile yapılan salata nasıl hazırlanır?

Lezzetli ve doyurucu bir salata için patates püresi temelli nefis bir tarif. Hem pratik hem de besleyici olan bu salata, özellikle davet sofralarında ve pikniklerde favori lezzetlerden biri haline geliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patates Püresi ile Yapılan Salata Tarifi

Malzemeler:

4 adet orta boy patates
1 su bardağı mayonez
1/2 su bardağı yoğurt
1 adet havuç (rendelenmiş)
1/2 demet taze soğan (ince doğranmış)
1/2 demet dereotu (kıyılmış)
1 adet kornişon turşu (küp doğranmış)
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kuru nane

Hazırlanışı:

Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun. Dilimleyerek veya bütün halde haşlayın. Haşlanmış patatesleri bir kasede çatalla veya patates ezici ile püre haline getirin.
Ayrı bir kasede mayonez, yoğurt, tuz, karabiber ve kuru naneyi karıştırarak sosu hazırlayın.
Püre haline getirdiğiniz patateslere rendelenmiş havuç, doğranmış taze soğan, dereotu ve kornişon turşuyu ekleyin.
Hazırladığınız sosu patatesli karışıma ekleyip tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
Salatayı buzdolabında en az 1 saat dinlendirip soğuduktan sonra servis yapın. İsteğe bağlı olarak üzerini dereotu veya nar taneleri ile süsleyebilirsiniz.

Püf Noktaları:

Patatesleri fazla haşlamamaya dikkat edin, aksi halde püre çok sulu olabilir.
Salatayı dinlendirmek, lezzetlerin birbirine geçmesini sağlar ve daha lezzetli olur.
Kornişon turşu yerine salatalık turşu da kullanabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap