Patates püresi kaşarlı fırında nasıl yapılır?

Lezzetli ve pratik bir fırın yemeği arayanlar için kaşarlı patates püresi, hem ana yemek hem de garnitür olarak ideal bir seçenek sunuyor. Kremalı dokusu ve erimiş peynirin lezzet birleşimiyle sofraları şenlendiren bu tarif, özellikle çocukların severek tüketeceği bir alternatif olarak öne çıkıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patates Püresi Kaşarlı Fırında Tarifi

Malzemeler:

4-5 adet orta boy patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet yumurta sarısı (isteğe bağlı)
Tuz, karabiber
Kızartmak için sıvı yağ (fırın kabını yağlamak için)

Yapılışı:

Patatesleri soyup doğrayın ve haşlayın. Haşlanan patatesleri süzüp püre haline getirin.
Püreye süt, tereyağı, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın. İsteğe bağlı olarak yumurta sarısını da ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edin.
Yağlanmış bir fırın kabına patates püresini yayın ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında, kaşarlar eriyip kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Sıcak servis yapın.

İpuçları:

Patates püresini daha lezzetli yapmak için bir diş sarımsak ekleyebilirsiniz.
Kaşar peyniri yerine mozzarella veya cheddar da kullanabilirsiniz.
Üzerini daha çıtır yapmak için fırını ızgara ayarına getirip son 5 dakika pişirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap