Patates püresi topları nasıl yapılır ve servis edilir?

Patates püresinin lezzetini farklı bir formda sunan bu pratik tarif, hem atıştırmalık hem de ana yemek yanı olarak ideal. Kıtır dış yüzeyi ve yumuşak iç dokusuyla çocukların vazgeçilmezi olacak bu toplar, aynı zamanda artan patates pürelerini değerlendirmenin de harika bir yolu. Malzemelerin elinizin altında olduğu bu kolay tarif, sofralara neşe katacak bir lezzet alternatifi sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patates Püresi Topları: Lezzetli ve Pratik Bir Tarif

Patates püresi topları, hem çocukların hem de yetişkinlerin seveceği, yumuşak dokusu ve lezzetli içeriğiyle ideal bir atıştırmalık veya ana yan yemektir. Özellikle kalan patates pürelerini değerlendirmek için harika bir yöntemdir. İşte adım adım patates püresi topları tarifi ve servis önerileri:

Malzemeler:

3 orta boy patates (yaklaşık 500 gram)
1 adet yumurta
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kuru nane (isteğe bağlı)
Kızartmak için sıvı yağ
Servis için: yoğurt, ketçap veya mayonez

Hazırlık Süresi:

Patatesleri haşlama: 20 dakika
Karışımı hazırlama: 10 dakika
Şekil verme: 10 dakika
Pişirme: 15 dakika
Toplam: Yaklaşık 55 dakika

Yapılışı:

Patatesleri iyice yıkayın, kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin ve yumuşayana kadar haşlayın (yaklaşık 15-20 dakika).
Haşlanmış patatesleri süzün ve bir kasede püre haline getirin. Soğumasını bekleyin.
Soğuyan patates püresine yumurta, rendelenmiş kaşar peyniri, un, tuz, karabiber ve isteğe bağlı nane ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elinizle yuvarlak toplar şeklinde şekillendirin. Topların dağılmaması için ellerinizi hafifçe ıslatabilirsiniz.
Bir tavada sıvı yağı kızdırın. Topları kızartın ve altın rengi alana kadar her iki tarafını da pişirin (yaklaşık 3-4 dakika). Fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine çıkarın.

Servis Önerileri:

Sıcak olarak yoğurt, ketçap veya mayonez ile birlikte sunabilirsiniz.
Ana yemek yanında garnitür olarak servis edebilirsiniz; özellikle ızgara et veya tavukla uyumludur.
Çocuklar için eğlenceli bir atıştırmalık olarak, yanında domates sosu veya peynir sosu ile servis yapabilirsiniz.
Daha hafif bir seçenek için fırında pişirebilirsiniz: Topları yağlanmış fırın tepsisine dizin ve 200°C'de 20-25 dakika pişirin.

İpuçları:

Kalan patates püresi kullanıyorsanız, un miktarını ayarlayın; püre çok yumuşaksa biraz daha un ekleyebilirsiniz.
İçine ince doğranmış maydanoz veya dereotu ekleyerek farklı bir lezzet deneyebilirsiniz.
Topları kızartmadan önce galeta ununa bulayarak daha çıtır bir doku elde edebilirsiniz.

Bu tarifle, sevdiklerinize lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalık sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar