Patates Püresiyle Lezzetli Tavuk Nasıl Hazırlanır?
Geleneksel mutfaklarımızın vazgeçilmezleri arasında yer alan patates püresi ve tavuk, birleştiğinde hem lezzetli hem de doyurucu bir yemek ortaya çıkarmaktadır. Bu makalede, patates püresiyle lezzetli tavuk hazırlamanın adımlarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.
Malzemeler
Patates püresi ve tavuk yemeği hazırlamak için gerekli olan malzemeler şunlardır: - 4 adet tavuk göğsü
- 4 adet orta boy patates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Yemeğin Hazırlanışı
Yemeğin hazırlanış aşamasını aşağıdaki adımlarla takip edebilirsiniz:
1. Tavuk Göğsünün Hazırlanması
- Tavuk göğsünü yıkayıp, kağıt havluyla kurulayın.- Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve tavukları ekleyin.- Tavukların her iki tarafını da tuz, karabiber ve kekikle tatlandırarak, altın rengi alana kadar pişirin.- İsteğe bağlı olarak, tavukları pişirme sırasında ince doğranmış sarımsak ekleyebilirsiniz.- Tavuklar piştikten sonra, ocaktan alıp dinlenmeye bırakın.
2. Patates Püresinin Hazırlanması
- Patatesleri soyup, küp şeklinde doğrayın ve tuzlu suya koyarak haşlayın.- Haşlanmış patatesleri süzüp, bir kaba alın.- Üzerine tereyağı ve sütü ekleyin.- Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar ezici ile ezin.- Gerekirse tuz ve karabiber ile tatlandırın.
3. Servis Önerileri
- Tavuk ve patates püresini servis tabağına alarak, sıcak olarak sunum yapabilirsiniz.- Yanında yeşil salata veya sebzeler ile zenginleştirilmiş bir tabak oluşturabilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Patates püresine krema ekleyerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.- Tavukları marine ederken yoğurt, limon suyu ve baharatlar ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.- Farklı otlar kullanarak yemeğinize çeşitlilik katabilirsiniz. Sonuç olarak, patates püresiyle lezzetli tavuk yemeği, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. Ailece ya da misafirlerinize sunabileceğiniz bu yemeği, tarifteki adımları takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")