Patates ve kaşar ile fırında nasıl bir yemek yapabilirim?
Kıtır kıtır patates dilimleriyle erimiş kaşar peynirinin buluştuğu bu nefis tarif, hem pratik hem de lezzet dolu bir akşam yemeği alternatifi sunuyor. Fırından çıkan sıcaklığı ve mis gibi kokusuyla sofralarınızı şenlendirecek bu yemeğin hazırlık sürecinden sunum önerilerine kadar tüm detaylar burada.
Fırında Patates ve Kaşar Peynirli Lezzet Şöleni
Malzemeler:
- 4 orta boy patates
- 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz ve karabiber
- İsteğe bağlı: 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
- İsteğe bağlı: 1 çay bardağı krema
Hazırlık Aşamaları:
- Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun
- İnce dilimler halinde doğrayın (0.5 cm kalınlığında)
- Bir kasede zeytinyağı, baharatlar ve sarımsağı karıştırın
- Patates dilimlerini bu karışımla iyice harmanlayın
Pişirme Yöntemi:
- Fırın tepsisini yağlayın veya pişirme kağıdı serin
- Patates dilimlerini dizerek yerleştirin
- Önceden 200°C'de ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin
- Üzerine rendelenmiş kaşarı ve kremayı ekleyin
- 10-15 dakika daha pişirin (kaşar eriyip kızarana kadar)
Servis Önerileri:
- Sıcak olarak servis yapın
- Yoğurt veya cacık ile sunabilirsiniz
- Yanında taze yeşilliklerle harika gider
Çeşitlendirme İpuçları:
- Dilim patates yerine patates püresi kullanabilirsiniz
- Kaşar peynirine mozzarella ekleyebilirsiniz
- Sebzeli versiyon için biber, mantar ekleyin
- Et sevenler için kıyma veya sucuk katabilirsiniz
Püf Noktaları:
- Patates dilimlerini eşit kalınlıkta kesmeye özen gösterin
- Fırın ısısını kontrol edin, yanmamasına dikkat edin
- Kaşar peynirini en son ekleyerek yanmasını önleyin
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")