Patatesle haşlanmış yumurta nasıl yapılır?
Lezzetli ve besleyici bir öğün için pratik bir tarif: patates ve yumurtanın mükemmel uyumuyla hazırlanan bu haşlama yöntemi, hem görsel hem de damak zevkine hitap ediyor. Malzemelerin doğal lezzetini ön plana çıkaran bu teknik, özellikle yoğun günlerde kurtarıcı bir seçenek sunuyor.
Patatesle Haşlanmış Yumurta Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet orta boy patates
- 4 adet yumurta
- 1 litre su
- 1 yemek kaşığı tuz
- İsteğe bağlı: karabiber, pul biber, maydanoz
Hazırlık Süresi:
Pişirme Süresi:
Yapılışı:
- Patatesleri güzelce yıkayın ve kabuklarını soyun
- Patatesleri iri küpler halinde doğrayın
- Tencereye suyu ve tuzu ekleyin, kaynamaya bırakın
- Su kaynayınca patatesleri tencereye ekleyin
- Patatesler yarı yumuşak olunca yumurtaları ekleyin
- Yumurtaların çatlamaması için kaşıkla yavaşça suya yerleştirin
- Patatesler ve yumurtalar tamamen pişene kadar kaynatın
- Pişme kontrolü için kürdanla patatesleri, süreyle yumurtaları kontrol edin
Servis Önerisi:
- Patates ve yumurtaları süzgeçten geçirin
- İsterseniz üzerine baharatlar ve ince kıyılmış maydanoz serpin
- Sıcak olarak servis yapın
Püf Noktaları:
- Yumurtaları buzdolabından çıkarıp oda sıcaklığına gelmesini bekleyin
- Patatesleri aynı boyda doğramak eşit pişme sağlar
- Yumurtaları kaynar suya eklerken dikkatli olun
- Daha lezzetli olması için suya bir tutam tuz ekleyin
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")