Patatesler haşlanmak için ne kadar zaman gerektirir?

Patates haşlarken mükemmel sonuç almak için doğru süreleri bilmek şart. Farklı boyutlardaki patateslerin ideal pişme süreleri, patates türlerinin özellikleri ve püf noktaları bu rehberde bir araya geliyor.

23 Kasım 2025

Patates Haşlama Süreleri: Tam Kıvamında Pişirme Rehberi


Patateslerin haşlanma süresi, boyutlarına, türüne ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterir. İşte farklı durumlar için ortalama süreler ve ipuçları:

1. Bütün Patatesler (Kabuklu)

  • Küçük boy (ceviz büyüklüğünde): 15-20 dakika
  • Orta boy (yumurta büyüklüğünde): 20-25 dakika
  • Büyük boy: 30-40 dakika

2. Dilimlenmiş veya Küp Doğranmış Patatesler

  • 2-3 cm kalınlığında dilimler: 10-15 dakika
  • Küp şeklinde doğranmış: 8-12 dakika

3. Patates Türlerine Göre Süre Farklılıkları

  • Sert dokulu patatesler (örneğin Russet): Daha uzun süre gerektirir
  • Unlu patatesler: Daha çabuk pişer
  • Yeni patatesler: 10-15 dakika yeterlidir

4. Pişirme İpuçları

  • Patatesleri soğuk suya koyup kaynamaya bırakın
  • Tuzu kaynama başladıktan sonra ekleyin
  • Pişme kontrolü için çatal batırarak test edin
  • Aşırı pişirmek patateslerin dağılmasına neden olur

5. Önemli Not

  • Bu süreler ortalama değerlerdir, ocak gücü ve patateslerin tazeliğine göre değişebilir
  • Düdüklü tencerede pişirirken süre yarıya inebilir

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Ton Balıklı Patates Salatası
Ton Balıklı Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
;