Patatesli garnitürlü rulo salata nasıl yapılır?
Taze sebzeler ve haşlanmış patatesin lavaş içinde buluştuğu, pratik ve besleyici bir rulo salata tarifi. Hem görsel olarak iştah açıcı hem de günlük hayatta kolaylıkla hazırlanabilecek bir lezzet sunuyor.
Patatesli Garnitürlü Rulo Salata Tarifi
Malzemeler:
- 2 adet orta boy haşlanmış patates
- 1 adet salatalık
- 1 adet havuç
- 1 kase marul yaprakları
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 100 gram dil peyniri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limonun suyu
- Tuz, karabiber
- 1 paket lavaş ekmeği
Hazırlık Aşamaları:
- Haşlanmış patatesleri küp küp doğrayın
- Salatalık ve havucu ince ince dilimleyin
- Kırmızı biberi jülyen doğrayın
- Dil peynirini şeritler halinde kesin
Yapılışı:
- Geniş bir kasede doğranmış patates, salatalık, havuç ve biberi karıştırın
- Üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyerek iyice harmanlayın
- Lavaş ekmeğini düz bir zemine serin
- Lavaşın üzerine marul yapraklarını dizin
- Hazırladığınız patatesli karışımı marulun üzerine yayın
- Dil peyniri şeritlerini en üste yerleştirin
- Lavaşı sıkıca rulo şeklinde sarın
- Dilimleyerek servis yapın
Püf Noktaları:
- Lavaşın kurumaması için üzerine nemli bir bez örtebilirsiniz
- Daha lezzetli olması için karışıma bir çay kaşığı nar ekşisi ekleyebilirsiniz
- Ruloyu sarmadan önce lavaşı hafifçe ısıtırsanız daha kolay sarılır
- Diyet yapanlar için tam buğday lavaş kullanabilirsiniz
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")