Patatesli gül börek yapımında hangi malzemeler kullanılır?

Lezzetli bir atıştırmalık olan patatesli gül börek, hem göze hem damağa hitap eden pratik bir tarif. Yufka katları arasında baharatlı patates harcının enfes uyumu, çay saatlerinizi şölene dönüştürecek. İsteğe bağlı ek malzemelerle zenginleştirilebilen bu nefis börek, misafirlerinize ikram edebileceğiniz bir lezzet harikası.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patatesli Gül Börek İçin Gerekli Malzemeler

Hamur İçin:

1 paket yufka (yaklaşık 6-8 adet)

İç Harcı İçin:

4 adet orta boy patates
1 adet soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
1/2 demet maydanoz

Üzeri İçin:

1 adet yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
Susam veya çörek otu (isteğe bağlı)

Pişirme İçin:

2 yemek kaşığı sıvı yağ (fırın tepsisini yağlamak için)

Not: Malzemeler yaklaşık 8-10 adet gül börek yapımı için yeterlidir. İsteğe bağlı olarak iç harcına rendelenmiş kaşar peyniri veya kıyma da ekleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap