Patatesli sosisli kaşar nasıl yapılır, tarif verir misin?

Lezzetli bir patatesli sosisli kaşar yemeği hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler ve adım adım pişirme yöntemi burada bulunuyor. Pratik bir şekilde hazırlanabilen bu nefis tarif, hem ana yemek hem de atıştırmalık olarak ideal.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patatesli Sosisli Kaşar Tarifi

Malzemeler:

4 adet orta boy patates
6 adet sosis (dilimlenmiş)
200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet soğan (ince doğranmış)
2 diş sarımsak (ezilmiş)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)

Yapılışı:

Patatesleri soyup küp küp doğrayın ve haşlayın. Haşlanmış patatesleri bir kaseye alın.
Sosisleri ince dilimler halinde kesin ve tavada hafifçe kızartın.
Ayrı bir tavada sıvı yağı ısıtın, soğanı ve sarımsağı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
Haşlanmış patatesleri, kızarmış sosisleri ve kavrulmuş soğanı birleştirin.
Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip karıştırın.
Karışımı fırın kabına alın, üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında, kaşar eriyip altın rengi alana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra üzerine kıyılmış maydanoz serperek servis yapın.

Not: