Patatesli tavuk poşette nasıl yapılır, tarifi nedir?

Hem pratik hem de lezzetli bir akşam yemeği arayanlar için ideal bir tarif: Fırın poşetinde hazırlanan patatesli tavuk, hem temizlik derdini ortadan kaldırıyor hem de tüm lezzetleri mükemmel şekilde harmanlıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patatesli Tavuk Poşette Tarifi: Pratik ve Lezzetli Bir Akşam Yemeği

Malzemeler:

4 adet orta boy patates
500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 adet fırın poşeti

Hazırlık Aşamaları:

Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun ve iri küp şeklinde doğrayın.
Tavuk göğsünü kuşbaşı boyutunda kesin.
Soğanı ince yemeklik, sarımsakları ince dilimler halinde doğrayın.
Geniş bir kasede patates, tavuk, soğan ve sarımsağı birleştirin.
Üzerine zeytinyağı, kırmızı biber, karabiber, tuz ve kekiği ekleyip tüm malzemeleri güzelce harmanlayın.

Pişirme Süreci:

Fırın poşetini tezgaha yerleştirin ve hazırladığınız karışımı poşetin içine aktarın.
Poşetin ağzını sıkıca kapatın, üzerinde belirtilen talimatlara göre birkaç yerinden küçük delikler açın (buharın çıkması için).
Önceden 200°C'de ısıtılmış fırında, poşeti fırın tepsisine yerleştirerek 35-40 dakika pişirin.
Pişirme süresi sonunda poşeti dikkatlice açın (sıcak buhara dikkat edin) ve servis yapın.

İpuçları ve Püf Noktaları:

Patateslerin eşit pişmesi için hepsini aynı boyutta doğramaya özen gösterin.
Daha lezzetli olması için marine süresini 15-20 dakika uzatabilirsiniz.
Poşetin deliklerini açmazsanız, buhar basıncıyla patlama riski oluşabilir.
Servis öncesi üzerine taze maydanoz veya dereotu serperek sunum yapabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar