Pratik patates topları nasıl hazırlanır?
Lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için pratik patates topları, hem görünümü hem de tadıyla sofraları şenlendiriyor. Az malzemeyle hazırlanan bu nefis tarif, çay saatlerinden misafir ikramlarına kadar birçok anın vazgeçilmezi olmaya aday.
Pratik Patates Topları Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet orta boy haşlanmış patates
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
- Kızartmak için sıvı yağ
- Servis için mayonez veya ketçap
Hazırlanışı:
- Haşlanmış patatesleri iyice ezin ve soğumaya bırakın
- Soğuyan patateslere rendelenmiş kaşar peyniri, un, yumurta ve baharatları ekleyin
- Tüm malzemeleri güzelce karıştırın ve homojen bir hamur elde edin
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizde yuvarlayarak top şekli verin
- Hazırladığınız topları buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin
- Kızgın yağda altın rengi alana kadar kızartın
- Kağıt havlu üzerinde fazla yağını süzdürdükten sonra servis yapın
Püf Noktaları:
- Patateslerin iyice soğuması, hamurun daha kolay şekil almasını sağlar
- Hamuru dinlendirmek, kızartma sırasında dağılmasını önler
- İçine dilerseniz ince kıyılmış maydanoz veya dereotu ekleyebilirsiniz
- Fırında pişirmek isterseniz, 200 derece fırında 20-25 dakika pişirebilirsiniz
Servis Önerisi:
- Sıcak olarak mayonez veya ketçap ile servis edebilirsiniz
- Yanına yoğurtlu sarımsaklı sos da çok yakışır
- Mevsim salata ile birlikte ana yemek olarak da tüketebilirsiniz
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")