Soya soslu patates salatası nasıl yapılır?
Geleneksel patates salatasına Uzak Doğu dokunuşu getiren bu tarif, soya sosunun derin aromasıyla patateslerin mükemmel uyumunu keşfediyor. Pratik hazırlık süreci ve sıra dışı lezzet profiliyle hem günlük sofralarınıza hem de özel davetlerinize renk katacak bir seçenek sunuyor.
Soya Soslu Patates Salatası Tarifi
Malzemeler:
- 4 orta boy patates
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- Yarım demet taze soğan
- 1 tatlı kaşığı susam
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşamaları:
1. Patatesleri Haşlama:
- Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun.
- Küp küp doğradığınız patatesleri tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın (yaklaşık 15-20 dakika).
- Haşlanan patatesleri süzün ve soğumaya bırakın.
2. Sosu Hazırlama:
- Bir kasede soya sosu, zeytinyağı, incecik doğranmış sarımsak ve toz zencefili karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak tuz ve karabiber ekleyin (soya sosu tuzlu olduğundan dikkatli olun).
3. Birleştirme ve Sunum:
- Soğuyan patatesleri geniş bir kaseye alın.
- Üzerine ince doğranmış kuru soğan ve taze soğanı ekleyin.
- Hazırladığınız sosu patateslerin üzerine dökün ve nazikçe karıştırın.
- Son olarak susamları serpiştirip servis yapın.
İpuçları:
- Patatesleri çok fazla karıştırmamaya özen gösterin, dağılabilirler.
- Daha ferah bir tat için birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz.
- Susamları hafifçe kavurarak aroma katabilirsiniz.
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")