Tavuk kanatlı patates yemeği nasıl yapılır?

Lezzetli ve pratik bir yemek arayanlar için tavuk kanatlı patates, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek sunar. Tavuk kanatlarının yumuşak dokusu ile patatesin enfes uyumu, bu yemeği özellikle aile sofralarının vazgeçilmezi haline getirir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tavuk Kanatlı Patates Yemeği Nasıldır?

Tavuk kanatlı patates yemeği, hem lezzeti hem de pratikliği ile birçok kişinin tercih ettiği bir yemektir. Bu yemek, özellikle davetlerde, aile sofralarında ve günlük öğünlerde sıkça yapılmaktadır. Tavuk kanatlarının yumuşaklığı ve patatesin doyuruculuğu, bu yemeği özel kılmaktadır. İşte tavuk kanatlı patates yemeğinin nasıl yapılacağına dair detaylı bir rehber.

Malzemeler

Yemeği hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:

Tavuk kanadı (500 gram)
Patates (3 adet orta boy)
Sarımsak (2 diş)
Soğan (1 adet)
Domates (2 adet)
Salça (1 yemek kaşığı)
Zeytinyağı (3 yemek kaşığı)
Tuz (isteğe bağlı)
Karabiber (isteğe bağlı)
Kekik (isteğe bağlı)
Su (1 su bardağı)

Hazırlık Aşaması

Yemeğin hazırlanışı üç ana aşamadan oluşmaktadır:

1. Malzemelerin Hazırlanması

- Tavuk kanatları, iyice yıkanmalı ve süzülmelidir.- Patatesler, kabuklarıyla birlikte soyulmalı ve küp şeklinde doğranmalıdır.- Soğan ve sarımsaklar ince ince doğranmalı, domatesler ise kabukları soyulup küp küp kesilmelidir.

2. Tavukların Pişirilmesi

- Geniş bir tavada zeytinyağı ısıtılmalı ve doğranmış soğan ile sarımsaklar eklenip pembeleşene kadar kavrulmalıdır.- Ardından tavuk kanatları eklenip, her tarafı iyice kızarana kadar kavrulmalıdır.- Kızaran tavuklara salça eklenmeli ve birkaç dakika daha kavrulmalıdır.

3. Patateslerin Eklenmesi

- Doğranmış patatesler tavanın içine eklenmeli ve bir süre birlikte kavrulmalıdır.- Son olarak, doğranmış domatesler ve baharatlar eklenmeli, üzerine su ilave edilerek kaynamaya bırakılmalıdır.- Yemek kaynadıktan sonra kısık ateşte 20-25 dakika pişirilmelidir.

Servis Önerileri

Tavuk kanatlı patates yemeği sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunulması, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, pilav veya bulgur pilavı ile de güzel bir kombinasyon oluşturabilir.

Ekstra Bilgiler

- Yemekte kullanacağınız baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.- Tavuk kanatlarını marine ederek daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Marine için yoğurt, limon suyu ve baharatlar kullanılabilir.- Yemeğe farklı bir tat katmak için sebzeler (havuç, biber gibi) ekleyebilirsiniz. Sonuç olarak, tavuk kanatlı patates yemeği, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenektir. Aile yemeklerinizi zenginleştirecek bu pratik tarife, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif olarak sofralarınızda yer verebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar